椿は、常緑樹であることや実が翌年の花が咲くまで枝を離れないことから、おめでたいお花とされています。しかし、花びらが散らずに花首から落ちるので、不吉なお花とも言われ、祝儀な花でありながら、飾る席を選ばなければなりません。
それでも、古くから愛されるお花に間違いはありません。
いけばな・華道家元池坊の「椿一輪」を習う
椿は、たくさんのお花を咲かせます。だからといって、一瓶にたくさんのお花が入っても、決して綺麗ではありません。
そこで、古くからある椿のいけ方として、「椿一輪」といういけ方があります。
これは、椿を究極に綺麗に魅せるいけ方です。それは、お花が１輪と葉が3枚半です。
木になっている椿からは、想像できない程の少なさです。
これこそが、「究極の美」です。
シンプルなだけに、非常に難しいいけ方になります。
もさもさとたくさんお花が入るいけ方よりは、この１輪のためだけにいける椿のいけ方の方が、凛として好きです。
「いけばな=お花がたくさん入っている」と思わないでいただきたいと思います。
「椿一輪」こそが、本当のいけばなのいけ方だと思います。
椿をいける
前記、「椿一輪」ほど難しく考えずに、お花を１輪にして飾ってみました。
椿らしいと思います。
１０年以上前のこと、椿が大好きでたくさんの種類を挿し木して育てているという方に出逢いました。その頃には、まだ椿はあまり興味はありませんでした。歳を重ねたからでしょうか。最近では、椿の花が本当に綺麗に見えるようになりました。
また、椿は咲いてから一番綺麗な時にポトンと花が落ちます。花が枯れてからではありません。「私の一番綺麗な時だけを見て」と言われているようです。これがまた、素敵でなりません。これもまた、椿が人気な理由でしょう。
普段、どの花を見ても、自然に咲いている姿の方が可愛いと思うのですが、椿だけは違います。椿は、木に花がたくさん咲いています。それよりも、たった一輪だけ切って飾るのが、儚くて綺麗で好きです。日本の美は、「引き算」だということを椿が教えてくれます。
もっと知りたい「椿」について
椿の美しさが少しわかったところで、椿について詳しく紹介していきます。
椿の英名
Ⅽamellia
椿の和名
つばき ツバキ 椿 海石榴
椿の原産
日本原産。
椿の科属
ツバキ科ツバキ属の常緑樹。
椿の歴史
椿は、『万葉集』（７～８世紀後半に編纂。奈良時代末期）にも記述があります。
椿の樹高
１０メートルになるものもあります。
椿の葉
幅２～５センチ、長さ５～１０センチ。
椿の新葉が出てきました。
椿のつぼみ
固いつぼみ。
まもなく開花するつぼみ。
椿の花アップ
２月の椿は、葉の陰に隠れて咲きます。これを沈花（ちんか）といいます。
３月になると暖かくなるからか、葉よりも外に出て咲きます。
椿の開花時期
１２～４月がほとんど。夏に咲く椿もあります。「椿の種類」を参照。
椿の花径
５～１０センチ。
椿の花の色
白、ピンク、紅、深紅など。
椿の花の特徴
椿の花は、寒い時期は葉の下で花が咲き、暖かくなってくると、葉の上で花が咲きます。寒さも暖かさも自分で感じて、状況を変える当意即妙なお花です。
また、花が終わると花首から花ごと落ちる。花びらが散らないので不吉とされています。
椿の果実
椿の実は、次のシーズンの花が咲くまで落ちないため、縁起が良いとされます。
椿の種
１０月頃になると、実が割れて中から種が零れ落ちます。
椿の種は、見た目は小さな栗のような感じですが、渋くて食べられません。
種から椿を栽培したい場合は、この種が乾燥する前に、植えてしまいましょう。
逆に、この種を集めて、乾燥させ、搾油所で搾ると、椿の油ができます。椿油です。だいたい１ｋｇの種から２３０ｇの油ができると言われています。椿油が貴重なのがわかります。
椿の栽培
種を植えるか、挿し木で増やすこともできます。
椿の季語
季語は「春」です 。
椿の種類
日本原産の椿は、「やぶ椿」と「雪椿」があります。
「雪椿」は、山間地に自生するつばきです。寒冷地の日本海側に多く自生します。新潟県の木に指定されています。特徴として、雄しべが房にならず、ばらばらしていることです。
たくさんある「椿の種類」についてはこちら ↓↓↓
椿の名所
◆椿の里
岩手県大船渡市は、市内のいたるところにヤブツバキが自生しています。大船渡市は、ヤブツバキの北限となります。熊野神社にある「三面椿」が、樹齢１４００年と言われ日本最古で日本最大のヤブツバキといわれています。
◆東京都立大島公園の椿園
東京都大島町の伊豆大島にあります。東京都立大島公園の椿園は、約７ヘクタールの広さに、園芸品種の椿が約１０００種３２００本と自生種のやぶつばきが約５０００本生育する日本で最大の椿園です。
◆ヤブツバキの里
静岡県御殿場市東山地区は、「ヤブツバキの里」として、東山湖周辺を中心に、たくさんの種類の椿があります。秩父宮記念公園を起点にして、歩いて巡るのもよいかもしれません。
◆椿自然園
徳島県阿南市。７００種３０００本の椿が園内に咲き誇ります。毎年３月１日から３月２０日まで椿まつりが開催されます。
◆西平椿公園（ラピュタの木）
熊本県天草市。約２万本のヤブツバキが自生しています。山の斜面が真っ赤に見えるほど、椿が咲きます。
椿餅（つばきもち）
椿と言ったら「椿餅」。椿が咲いている頃に食べることができる和菓子です。
「椿餅」とは、餡を道明寺生地で包んでおまんじゅう型にして、椿の葉を上下に飾った和菓子です。
「椿餅」についてはこちら ↓↓↓
椿のおすすめの逸品
椿を育てたくなりませんか？こちらから「白芯卜半」の苗をお取り寄せできます。↓↓↓
椿の関連記事
◆「お花の名前別まとめ（写真付き）」の記事はこちら ↓↓↓
◆「お花の季節の手仕事」のまとめ記事はこちら ↓↓↓
季節の手仕事の関連記事
◆「季節の手仕事カレンダー」はこちら ↓↓↓
◆「食材別の季節の手仕事」のまとめ記事はこちら ↓↓↓
◆「和菓子の季節の手仕事」のまとめ記事はこちら ↓↓↓
◆「暦としつらえの季節の手仕事」のまとめ記事はこちら ↓↓↓
◆「おすすめの食材店と旬の食材探しで訪れたい道の駅」のまとめ記事はこちら ↓↓↓
コメント